ブロッコリーを収穫しました

ブロッコリーを収穫しました。
こぶし大が採り頃。
ちょっと小さいかな？
でも、この大きさで採る理由があります。

それは・・・




チップの大好物なのです。

しかも茎

一昨年、もらった苗でブロッコリーを育てたんですが、その時に何げなくやったら大喜びで食べたのがキッカケ。
スーパーで買ってきたのだとダメなんです。
採りたては水分があり、美味しいのでしょうか？
茎の太さにも「こだわり」がある様です。

今の季節にも苗は売っていますが、暖かくなると「虫」がつくので、うちのブロッコリーは冬物です。
薬を、まったくかけていないので、暖かくなってきたら、このくらいの大きさで採らないと、あっと言う間に虫食いになります。



しばらくは、脇から出てくる茎達も食べられます。

 
ポメラニアン ブログランキングへ

　ポチッとしてね
にほんブログ村